在埃塞俄比亚，有东说念主的地点，就会飘出浓郁的咖啡香气。当地俗话说得好：咖啡是咱们的面包。街头随地可见的咖啡摊，是这个东非国度一说念靓丽的时事。

在齐门亚的斯亚贝巴，有两种截然有异的咖啡馆：一种是开设在城市富贵区域的咖啡店，环境优雅；另一种则是遍布八街九陌的路边摊，花15比尔（约合0.86元东说念主民币）就能喝上一杯现磨咖啡。这些路边摊天然方式浅薄，但提供给主顾喝咖啡的典礼感少量儿也不少，因此深受众人可爱。

  2021年5月14日，别称女商贩（左一）在埃塞俄比亚齐门亚的斯亚贝巴街头的咖啡摊售卖咖啡。新华社发（迈克尔·特韦尔德摄）

玄色咖啡壶、白色瓷杯子、木制大圆盘，这些齐是埃塞路边咖啡摊的标配。煮好咖啡后，摊主时时会在咖啡里插上一根青草，再递给来宾。这种草叫芸香，泄气着香味，小小的叶子不仅不错增多咖啡的风范，传闻还有调治胃痛的功效。

在埃塞，如若受邀到别东说念主家里喝咖啡，那关联词莫大的交运。咖啡典礼是九故十亲约聚、疏导和共享的绝佳绪言。岂论是婚丧嫁娶，仍是进击节日，致使归并矛盾，家中打扮多礼的女性往往要给来宾煮咖啡，众人围坐通盘，边喝咖啡边聊天。其间，女主东说念主会给来宾倒上三次咖啡，通盘咖啡典礼可抓续一两个小时。

埃塞当今短长洲最大、寰球第五大咖啡坐蓐国，每年产量约60万吨。这些年，跟着中国和埃塞的双边疆系不停发展，越来越多的咖啡从埃塞出口到中国。这关于咖啡爱好者来说，完全是一个福音。

  2023年6月29日，在长沙举行的第三届中国-非洲经贸展览会上，参展商阿尔弗莱德·安托尼先容埃塞俄比亚咖啡。新华社记者孙瑞博摄

频年来，埃塞向中国出口的咖啡量以年均27%的速率增长。埃塞咖啡和茶叶科罚局数据表露，往时两年，中国每年从埃塞入口教授2万吨咖啡生豆，成为埃塞咖啡第八大出口市集。而就在几年前，中国的名次仍是第33位。

依托电商平台的数字化赋能尊龙体育网，借着中国国外入口展览会的东风，埃塞咖啡速即“飘香”中国，飞抵屈指可数中国消耗者家中。埃塞咖啡农获益的同期，也让中国消耗者以更优惠的价钱品味到原产地咖啡。（记者：刘方强；视频：刁慧琳）